Patate e noccioline a rischio di estinzione?

E' la preoccupante conclusione e l'ennesimo allarme che giunge a causa dei cambiamenti climatici in atto. Secondo i risultati di uno studio condotto dal Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR), che raggruppa scienziati ed esperti da tutto il mondo, il 61% di una cinquantina di specie di arachidi e il 12% di un centinaio di specialità di patate selvatiche potrebbero estinguersi entro la metà di questo secolo. Annie Lane, una delle autrici dello studio, afferma che l'unica possibilità di salvaguardare queste specie è creare una sorta di banca dove cusodire i semi per poterli "riprodurre" in futuro.

La pizzeria che fa affari eco-sostenibili

Si chiama Galactic Pizza, è un ristorante di Minneapolis e si vanta di avere una "visione del futuro", praticando - nell'esercizio dell'attività economica - il rispetto di principi ecologicamente corretti.
La lista è elencata nel sito linkabile sopra e comprende l'utilizzo di veicoli elettrici per trasportare la pizza, mozzarella proveniente da mucche cresciute senza ormoni, l'acquisto di elettricità da società che la producono sfruttando il vento e perfino una percentuale dei profitti destinati alla beneficenza.

In bici senza freni a NYC

Spopola per le strade di New York un modello di bici senza freni, con la catena più corta e una singola velocità e la ruota posteriore che costituisce un tutt'uno con la scocca. Un'arma "pericolosa", sempre più trendy e simbolo ormai di una generazione in grado di spendere fino a dieci volte il prezzo di una bicicletta normale: nell'articolo del New York Times anche alcune storie di bikers alternativi felici e soddisfatti delle loro avventure su due ruote, intese come modo di vivere.